私はここ数年米国登録栄養士としてアメリカでインテュイティブ・イーティングを通し、食と上手に付き合うためのコーチングをして来ました。 一年前に帰国し、これから日本での医療や一般でも広めていくことを目標としています。 ただ「インテュイティブ・イーティング」は言いずらく、...

インテュイティブ・イーティングとは？ インテュイティブ・イーティングはダイエット等の食事制限をせず、身体と心に従うホリスティックな食事法。インテュイティブ・イーティングは米国登録栄養士により考案されたもので、米国で注目を浴びています。 インテュイティブ・イーティングは...

2020年に日本に来て一番驚いたこと。 日本に沢山いるけど、言葉が存在しない。 □　ふつうに食べることができない □　痩せ願望が異常に強い □　太ることが怖くて食べられない …でも、「摂食障害」ではない人 健全なダイエットをしている人と摂食障害の間には、...